Resep Beef Potatoes With Thousand Island Sauce -Salad-

Bagi yang suka salad, apalagi daging (beef), wajib dicoba masakan yang satu ini. Beef Potatoes With Thousand Island Sauce. Cuman tinggal rebus, kulkasin, campur-campur, beres. Etdah gampang banget yak? Wkwk. Cuman bahannya aja yang agak ribet.

Yuk monggo dicoba:

Bahan

200 g daging sapi, potong dadu
200 g kentang, potong dadu
150 g wortel, potong dadu
50 g daun selada romaine atau salada bokor
½ butir bawang bombai, iris tipis
1 tangkai seledri, cincang halus

Saus Thousand Island

100 g mayones
2 sdm saus tomat
½ sdm tomato pasta
1 sdt mustard
¼ sdt garam
¼ sdt lada bubuk
3 buah zaitun hitam cincang, peras dengan kain
1 kuning teluir rebus, cincang
½ sdt peterseli cincang halus, peras dengan kain
Acar mentimun kalengan, cincang halus, peras dengan kain

Cara membuat

• Rebus sayuran dan daging di tempat terpisah. Dinginkan dalam kulkas.
• Saus Thousand Island: campur mayones dengan saus tomat, pasta tomat, mustard, garam, merica, buah zaitun, kuning telur, peterseli, dan acar mentimun. Aduk rata, simpen dalam lemari pendingin.
• Siapkan piring, atur bahan salad di atas piring, siram dengan saus thousand island. Beri bawang bombai dan seledri cincang. Sajikan dingin.

Untuk 4 porsi.

Unduh versi PDF klik disini. Agar kamu dapat melihat, membaca, memasak dari resep ini secara offline.

#resep
#salad
#beef
#thousandislandsauce

Share this post